安 全的食品,既是“產(chǎn)”出來(lái)的,也是“管”出來(lái)的,但歸根到底是“產(chǎn)”出來(lái)的?!妒称钒踩ā访鞔_規定,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當依照法律法規和食品安 全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),保證食品安 全?;诎选皕ui嚴謹的標準”落實(shí)到每一個(gè)企業(yè),山東省市場(chǎng)監管局黨組成員、副局長(cháng)陳耕介紹,山東省市場(chǎng)監管部門(mén)在全省食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展了“三標”行動(dòng),所謂“三標”,就是“亮標承諾、對標生產(chǎn)、核標出廠(chǎng)”,企業(yè)針對所生產(chǎn)的食品,把需要執行的標準全部亮出來(lái),在生產(chǎn)過(guò)程中對照標準進(jìn)行生產(chǎn),并依據標準進(jìn)行檢驗,檢驗合格后方可出廠(chǎng)?!耙痪湓?huà),就是讓標準貫穿食品生產(chǎn)全過(guò)程,讓合格的食品進(jìn)入市場(chǎng)。